作为拥有五千年饮食文化的泱泱大国，受地域环境等因素的影响，自古以来就形成了“南人吃米、北人吃面”的饮食格局，虽然随着时代的发展，交通愈加便利，南北饮食已经朝融合性方向发展，但米饭和面条依然是一日三餐中，重要的组成部分。为了将面条这一中国传统美食发扬光大，嘶溜大碗豌杂面以传统制面工艺和创新融合式的口味，为更多消费者带来与众不同的别样吃面滋味。
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